BOLO DE LARANJA

Ingredientes

3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara e meia de açúcar

1 xícara de suco de laranja

3 xícaras de farinha de trigo peneirada

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Bata na batedeira os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até ficar homogêneo.

Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, batendo novamente até incorporar bem.

Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher ou fouet.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 40 minutos.

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